안녕하세요 @alhyecataste 입니다
오늘 소개해드릴 곳은 성수동에 위치한 수제버거 전문점 'LE FREAK (이하 '르프리크')' 입니다
르 프리크 | LE FREAK
서울특별시 성수2가3동 연무장5길 9-16 블루스톤타워 B103호
< 영업 시간 >
주 7일 영업, 예약 안됨
런치 11:30~15:00 (라스트오더 14:30)디너 17:30 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)
( 자세한 공지는 instagram @le_freak_burger 를 통해 확인해주세요 )
간판입니다
영업시간이 안내되어 있구요
내부 모습입니다
가게 가운대 식수대에서 메뉴판과 컵을 가져가면 됩니다
(물은 셀프)
저는 키친 쪽에 앉았는데요
알감자 튀겨지는 냄새에 벌써부터 식욕이 올라옵니다
오픈형 주방인데 청결했고 체계적으로 움직이는 모습이 전 좋았어요
메뉴판 입니다
저는 이 날 #시그니처버거 #참버거 #챗포테이토 #체리토마토 를 주문했습니다
참버거는 실제로 참나물이 들어가는 버거입니다
saturday lager는 이미 품절된 상태라 sunday pale ale과 생맥주를 주문했습니다
쌉싸름하지만 풍미와 향이 짙어 좋았던 선데이 페일에일과
깔끔하면서 약간 쌉싸름했던 페로니 생맥주
챗 포테이토입니다
약간 삶아진 알감자를 손으로 일일이 으깨 콩피하는 듯 했는데요
소금을 많이 뿌리는 듯해 짜지 않을까 했는데 정말 깔끔하게 떨어지는 간이었습니다
뭣보다 샬롯과 콩피한 감자의 풍미가 잘 어울려 무조건 시키시길 추천드리는 바입니다.
체리 토마토 입니다
상큼한 사과와 치즈,태운 방울토마토와 샐러드,햄이 잘 어울렸는데요
식전에 입맛을 돋우기에도 좋았습니다
상큼하지만 달콤하고 새콤하진 않은 정도라 신 걸 잘 못먹는 제 일행도 좋아했습니다
참버거 입니다
참나물과 매쉬드포테이토 그리고 치킨이 들어가 시그니처버거와는 다르게 길쭉한 모양입니다
참나물 향이 신선하게 느껴졌구요
매쉬드 포테이토가 발린 상태에 치킨이 얹어져 있고 참나물이 올라가
부드럽게 베어물다보면 참나물 향을 짙게 느낄 수 있었습니다.
참나물 자체에는 양념이 거의 안되어있어 고유의 맛을 느끼기 좋고
전반적으로 고소하고 부드러우면서 슴슴한 맛이었습니다
시그니처 버거를 2단계로 먹었다보니 꽤나 자극적일 수 있었는데,
참버거의 이 슴슴하고 부드러운 맛이 정반대의 매력이면서 중화가 되었던 것 같아요
시그니처 버거 입니다
이 날 맵기는 중간이었는데요 불닭볶음면을 조금 매운듯하게 맛있게 먹는 저한텐 2단계가 적당했습니다
번은 부드러웠고 잘게 썰어진 코울술로가 흐드러지게 떨어지지 않아 좋았습니다
두께가 두꺼워 이쁘게 먹긴 어렵지만 너무 맛있었어요
내어질 때의 온도감도 좋았고, 치킨이 부드럽게 끝까지 잘 익혀져있어 두꺼웠지만 맛있게 먹었습니다
포장 손님도 꽤 있었는데, 포장케이스도 너무 이쁘네요
귀여운 굿즈들도 있네요
너무 맛있고 내어주는 속도도 빠르고 적당해 만족스러웠던 르프리크 버거!
꼭 꼭 성수가게된다면 방문해보시길 추천드립니다
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